Languszta krémes változatban

A tengerek világa számos ínyencséget rejt a kulináris kalandra éhezőknek. A megannyi halfajta mellett, ilyen az ízletes húsú languszta is, ami grillen sütve igazi ünnepi fogásnak számít. De nem kizárólag ez az időigényes elkészítési mód teszi a legnagyobb testű, ollótlan tengeri rákok családjába tartozó vízi élőlényt különleges és tápláló eledellé.

A languszta rillette-ként, gyömbérrel és citromkonfittal felturbózva is maradandó ízélményt kínál, minimális erőfeszítéssel, pirítósra vagy sós kekszre kenve nemcsak a hétköznapok napindítójaként vagy zárójaként, hanem izgalmas partiételként is tökéletesen beválik. Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →